PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #52 - West Coast IPA v2 #52

#52 - West Coast IPA v2 #52
20 października 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2590 dni temu
    Warzenie
  • 2590 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2577 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2573 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2569 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2569 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 67
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.1 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.1 L
    Straty z gotowania
  • 2.9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.4 %
    ABV
  • 81.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.2 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 263
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.12
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 104.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 października 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.9 BLG 19 C 19 C
7 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,9 blg (FFT, Terrill)
26 października 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.8 BLG 19 C 19 C
6.9 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,8 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!