PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. klata
  4. #31 - The Butcher

#31 - The Butcher
14 października 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2597 dni temu
    Warzenie
  • 2597 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2585 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2585 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2573 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2572 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 106
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.25 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 80.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 279
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 93.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 14 października 2017 12:44 65 C --- ---
Przez 1.5h tylko słód Pale Ale
2 14 października 2017 12:44 78 C --- ---
3-4min ze słodem Carafa III
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!