PL | EN

#2 - Elder Polish IPA
14 października 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2385 dni temu
    Warzenie
  • 2385 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2374 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2369 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2363 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2362 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 53
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.9
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 75 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 282
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 130.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 października 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C 15 C
Gęsta piana na 2-3 cm.
25 października 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4.1 BLG 17 C 13 C
Piana drożdżowa opadła.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!