PL | EN
#11 - Vermont Lichtus IPA
13 października 2017
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2469 dni temuWarzenie
-
2469 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
2460 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
2440 dni temuRozlew
Aktualizacja 2444 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
73.8 %Właściwa wydajność zacierana
-
13.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15Gęstość początkowa BLG
-
56IBU dla warki
Fermentacja
-
21.5 LIlość brzeczki nastawnej
-
2 LStraty z gotowania
-
4.2Gęstość po burzliwej BLG
-
3.5Gęstość końcowa BLG
-
6.4 %ABV
-
77.6 %Odfermentowanie
Rozlew
-
20 LIlość pakowanego piwa
-
280Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.5Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
144.2 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 13 października 2017 21:53 | 66 C | 15 BLG | 5 | ||
pierwsza przerwa 55 min - do negatywnej jodowej | ||||||
2 | 13 października 2017 22:32 | --- | --- | --- |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
17 października 2017 | FERMENTACJA BURZLIWA | 6 BLG | 21 C | 20 C | ||
dodano 50 g citra | ||||||
22 października 2017 | FERMENTACJA BURZLIWA | 4.2 BLG | 20 C | 20 C | ||
27 października 2017 | FERMENTACJA CICHA | 4 BLG | 16 C | 16 C | ||
dodatnie 35 Citra + 10 G Palisade | ||||||
29 października 2017 | FERMENTACJA CICHA | 4 BLG | 15 C | 15 C | ||
dodanie 40 g Palisade | ||||||
2 listopada 2017 | FERMENTACJA CICHA | 3.5 BLG | 15 C | 15 C | ||
dodanie 50g Dr Rudi |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!