PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bychawski
  4. #10 - Stone Imperial Russian Stout Clone Modified

#10 - Stone Imperial Russian S...
2 lutego 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3247 dni temu
    Warzenie
  • 3247 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3219 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3193 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2852 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 58.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 27.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 120
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 9
    Gęstość końcowa BLG
  • 12.3 %
    ABV
  • 69.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 544
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.05
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 108.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 2 lutego 2016 21:14 --- --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 marca 2016 FERMENTACJA CICHA 11 BLG 17 C ---
Burzliwa podzielona na 2 ciche po 12L każda. Do jednej dodane płatki bourbon 14g, macerowane przez 21 dni w 150ml Red Label.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!