PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Yuppy
  4. #1 - Elder American IPA

#1 - Elder American IPA
7 października 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2607 dni temu
    Warzenie
  • 2607 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2589 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2584 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2579 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2578 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 61.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 84
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 4.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.9
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 68.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 225
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 153.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 października 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
16 października 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C 15 C
Gęsta piana na 3-4 cm.
25 października 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4.2 BLG 17 C 13 C
Piana drożdżowa opadła.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!