PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browarcio
  4. #26 - Weihenstephan

#26 - Weihenstephan
24 września 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2617 dni temu
    Warzenie
  • 2617 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2608 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2584 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2577 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 67.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 123.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 24 września 2017 10:13 44 C 1 BLG 1
taki dekokt z 44 >> 60 > 64 >> 69 >72
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!