Brewlog

#65 - Pszenżyto
22 września 2017

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 2712 dni temu
  Warzenie
• 2711 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 2698 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 2690 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 73.1 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 11
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 12.2
  Gęstość początkowa BLG
• 14
  IBU dla warki

Fermentacja

• 28 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• ---
  Straty z gotowania
• 4
  Gęstość po burzliwej BLG
• 2.5
  Gęstość końcowa BLG
• 5.3 %
  ABV
• 80.1 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 26.5 L
  Ilość pakowanego piwa
• 225
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.7
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 179.3 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 15 C
  Temp. pakowanego piwa