PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. KilerPiotr
  4. #3 - Zimowy Porter

#3 - Zimowy Porter
15 września 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2528 dni temu
    Warzenie
  • 2528 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2513 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2506 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2505 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 95.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 16
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20
    Gęstość początkowa BLG
  • 34
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.4 %
    ABV
  • 71.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 385
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 74.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 13 C 13 C
30 września 2017 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 13 C 13 C
7 października 2017 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 12 C 12 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!