PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MatKarol
  4. #13 - milk stout #2

#13 - milk stout #2
21 września 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2621 dni temu
    Warzenie
  • 2621 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2614 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2610 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2609 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 41
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.5 L
    Straty z gotowania
  • 5.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 65.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 26 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 286
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 120.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 5.6 BLG 17 C 17 C
Dzień 2 temp skoczyła do 24...
28 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 20 C 21 C
WRI 10
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!