PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Marys1989
  4. #22 - Rye Stout

#22 - Rye Stout
16 września 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2631 dni temu
    Warzenie
  • 2631 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2618 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2610 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2568 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 18
    Gęstość początkowa BLG
  • 47
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.4 %
    ABV
  • 71.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 344
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 78.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 16 września 2017 13:01 62 C 21 BLG 4.6
Na mash out 350g jęczmienia palonego
140g carafa 1
200g carafa 3
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!