PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grigorij
  4. #26 - Biere Blanche - Biała Dama 11 BLG

#26 - Biere Blanche - Biała Da...
9 września 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2445 dni temu
    Warzenie
  • 2445 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2430 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2418 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2418 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 93.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 13
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 3.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.3 %
    ABV
  • 72.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 204
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 141.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 9 września 2017 23:59 52 C --- ---
czas 20
2 9 września 2017 23:59 63 C --- ---
60
3 9 września 2017 23:59 72 C --- ---
25
4 9 września 2017 23:59 78 C --- ---
10
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!