PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #48 - APA SimCitMos v2 #48

#48 - APA SimCitMos v2 #48
4 września 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2636 dni temu
    Warzenie
  • 2636 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2626 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2619 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2614 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2614 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 48
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 2.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 80.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 247
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 112.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.8 BLG 20 C 21 C
6.6 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,8 blg (FFT, Terrill)
11 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.7 BLG 21 C 21 C
6.5 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,7 blg (FFT, Terrill)
19 września 2017 FERMENTACJA CICHA 2.7 BLG 19 C 19 C
6.5 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2.7 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!