PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WinstoneWolf
  4. #1 - Otherside

#1 - Otherside
6 sierpnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2671 dni temu
    Warzenie
  • 2671 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2657 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2643 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2643 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 62.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 79
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 67.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 285
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 136.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 6 sierpnia 2017 17:04 67 C --- ---
W 30 minucie podgrzanie do 67C stopni (o 2 stopnie).
Próba jodowa bliska negatywnej.
2 6 sierpnia 2017 17:04 66 C --- ---
55 min
Negatywna próba jodowa.
3 6 sierpnia 2017 17:04 76 C --- ---
wygrzew.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 sierpnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C 18 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!