PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Groszek PRO
  4. #28 - Belgijsko Polskie Pale Ale #1 - Browar na Wy...

#28 - Belgijsko Polskie Pale A...
30 lipca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2484 dni temu
    Warzenie
  • 2484 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2471 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2471 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2463 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2459 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6 %
    ABV
  • 89.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 227
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 85.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 26 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 lipca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 12.5 BLG 22 C 30 C
Dodano jedną butelkę PET. Pomiar o godzinie 21.00
31 lipca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 22 C 28 C
Pomiar o godzinie 7.00.
31 lipca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 25 C 30 C
Wymieniono butelkę PET. Pomiar o godzinie 20.30.
1 sierpnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 24 C 28 C
Wymieniono butelkę PET. Pomiar o godzinie 7.00.
3 sierpnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 22 C 30 C
Wymieniono butelkę PET. Pomiar o godzinie 20.30.
7 sierpnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG --- ---
19 sierpnia 2017 FERMENTACJA CICHA 1.4 BLG --- ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!