PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. miti1986
  4. #40 - # 40 Hefe-Weizen v.3

#40 - # 40 Hefe-Weizen v.3
19 lipca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2675 dni temu
    Warzenie
  • 2675 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2647 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2646 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.1
    Gęstość początkowa BLG
  • 11
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 79.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 26 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 164.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 19 lipca 2017 20:17 100 C --- ---
Wysłodzono do 28 l.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 lipca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 12.1 BLG 17 C ---
Dołożono 2 butelki z lodem czyli ok 3 l. Wyszło 26 l o temperaturze ok 17*C. Dzisiaj poszło do skrzyni ale jutro wyjedzie do komórki lokatorskiej.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!