PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. miti1986
  4. #40 - # 40 Hefe-Weizen v.3

#40 - # 40 Hefe-Weizen v.3
19 lipca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2479 dni temu
    Warzenie
  • 2479 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2451 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2451 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.1
    Gęstość początkowa BLG
  • 11
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 79.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 26 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 164.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 19 lipca 2017 20:17 100 C --- ---
Wysłodzono do 28 l.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 lipca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 12.1 BLG 17 C ---
Dołożono 2 butelki z lodem czyli ok 3 l. Wyszło 26 l o temperaturze ok 17*C. Dzisiaj poszło do skrzyni ale jutro wyjedzie do komórki lokatorskiej.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!