Brewlog

#24 - Polski Szampan
12 lipca 2017

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 2489 dni temu
  Warzenie
• 2489 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 2480 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 2473 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 87.9 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 7.6
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 8.5
  Gęstość początkowa BLG
• 17
  IBU dla warki

Fermentacja

• 26 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 6 L
  Straty z gotowania
• 3
  Gęstość po burzliwej BLG
• 2
  Gęstość końcowa BLG
• 3.4 %
  ABV
• 76.9 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 23 L
  Ilość pakowanego piwa
• 155
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.7
  Poziom CO2
• Glukoza
  Cukier do refermentacji
• 188.5 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 21 C
  Temp. pakowanego piwa