PL | EN

#66 - American Witbier
26 czerwca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2707 dni temu
    Warzenie
  • 2707 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2676 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2675 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 72.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 228
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 207.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 12.2 BLG 18 C 22 C
Brzeczka zadana gestwa po warce #61 (Witbier) w temperaturze ok. 18st.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!