PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mcj
  4. #12 - Szczęście

#12 - Szczęście
25 czerwca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2507 dni temu
    Warzenie
  • 2507 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1474 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1474 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.1 %
    ABV
  • 93.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 254
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
W dobę po starcie fermentacji dodałem 500g rodzynek podsmażonych na suchej patelni - powinno to podbić plato o ok 1-1,5*
30 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG --- ---
Aldehyd, estry i ogolnie srednio. Mocno drozdzowe. fajna goryczka, niezbyt slodkie
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!