PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mloo
  4. #64 - Session APA

#64 - Session APA
19 czerwca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2850 dni temu
    Warzenie
  • 2850 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2840 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2819 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2814 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2813 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 8.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 9.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 28 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 3.4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 3 %
    ABV
  • 57.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 185
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 167.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 9.8 BLG 18 C 20 C
Starter FM52 zadany w temp. ok. 18st. Fermentor zniesiony do piwnicy (18st).
22 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 22 C 22 C
Teoretyczna zawartosc alkoholu ok. 3.2%
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!