PL | EN
#36 - # Hefe - Weizen v.2
6 czerwca 2017
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2627 dni temuWarzenie
-
2627 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
2605 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
2603 dni temuRozlew
![](/uploads/qr-code/0656df54f8f116c52f1408d70a770914.png)
Aktualizacja 2602 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
72.4 %Właściwa wydajność zacierana
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10.8Gęstość początkowa BLG
-
12IBU dla warki
Fermentacja
-
26 LIlość brzeczki nastawnej
-
---Straty z gotowania
-
3Gęstość po burzliwej BLG
-
3Gęstość końcowa BLG
-
4.2 %ABV
-
73 %Odfermentowanie
Rozlew
-
25 LIlość pakowanego piwa
-
200Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.4Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
160.6 gIlość cukru do refermentacji
-
23 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 6 czerwca 2017 19:03 | --- | --- | --- | ||
Wysłodzono do 27 l o gęstości 11 blg. Chmiel gotowany w woreczku. |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
6 czerwca 2017 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | --- | --- | ||
Zlano 22 l brzeczki o gęstości ok 12.5 BLG i temperaturze 24*C. Dodano 3 l zimnej wody(6 godzin w zamrażalniku) i 1 l starter. Wyszło 26 l o temperaturze 21*C, i gęstości 10.8 BLG |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!