PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kr0n0s
  4. #6 - Milk Stout

#6 - Milk Stout
3 czerwca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2733 dni temu
    Warzenie
  • 2733 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2721 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2709 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2709 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.7 %
    ABV
  • 49.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 262
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 101.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 3 czerwca 2017 12:11 --- --- ---
Słody palone - 20 min przed końcem zacierania

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 15 BLG 20 C 20 C
Gęstość 13.5+1,5(z laktozy)=15
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!