PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browarcio
  4. #20 - Rauchweizen

#20 - Rauchweizen
14 maja 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2750 dni temu
    Warzenie
  • 2750 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2737 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2737 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2684 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 98.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 17
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 141.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 14 maja 2017 08:54 45 C --- ---
20 minut
2 14 maja 2017 08:54 63 C --- ---
35 minut
3 14 maja 2017 08:54 71 C --- ---
30 minut
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!