PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Filip
  4. #1 - Belgian Tripple

#1 - Belgian Tripple
9 maja 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2746 dni temu
    Warzenie
  • 2746 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2737 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2736 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 22
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 22
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 10.9 %
    ABV
  • 82.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 418
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 100 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 22 BLG 19 C 20 C
Po 2 dniach zrobila sie wewnatrz baniaka taka piana, ze troche wylecialo przez rurke fermentacyjna. Otworzylem wtedy fermentor, co upuscilo duzo powietrza, przeczyscilem rurke i bylo OK.
15 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 20 C 21 C
18 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 21 C 21 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!