PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tomasz Adamczyk
  4. #4 Late Night Delight

#4 Late Night Delight
29 grudnia 2015

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3123 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3115 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3111 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2693 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.9
    Gęstość początkowa BLG
  • 22
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 61 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 93.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19.4 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 grudnia 2015 FERMENTACJA BURZLIWA 14.9 BLG 18.8 C ---
Zamiast Gazdowej użyłem startera z gęstwy Mangrove Jack's M20 Bavarian Wheat z warki uwarzonej wcześniej
31 grudnia 2015 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Fermentacja wystartowało około 4 rano
3 stycznia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 19.2 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!