PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. koval_blazej
  4. #6 - bałtyk

#6 - bałtyk
23 kwietnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2771 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2754 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2542 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2540 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 21.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.9
    Gęstość końcowa BLG
  • 9.4 %
    ABV
  • 73.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 411
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 38.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 6.7 BLG 12 C ---
refraktometr 12.4
4 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 5.9 BLG --- ---
refraktometr 12
7 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 6.3 BLG 20 C ---
refraktometr 12.2
FFT taki sam odczyt
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!