PL | EN
#9 American Amber Ale
9 stycznia 2016
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
3240 dni temuWarzenie
-
3240 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
3225 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
3211 dni temuRozlew
Aktualizacja 2822 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
74.6 %Właściwa wydajność zacierana
-
12Gęstość przed gotowaniem BLG
-
14Gęstość początkowa BLG
-
32IBU dla warki
Fermentacja
-
20 LIlość brzeczki nastawnej
-
---Straty z gotowania
-
4.5Gęstość po burzliwej BLG
-
4.5Gęstość końcowa BLG
-
5.3 %ABV
-
68.8 %Odfermentowanie
Rozlew
-
18 LIlość pakowanego piwa
-
265Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.5Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
118 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 9 stycznia 2016 15:58 | 20 C | 14 BLG | --- | ||
przy 20 litrach | ||||||
2 | 9 stycznia 2016 15:58 | 20 C | 12 BLG | --- | ||
przy 25 litrach. tyle poszlo do gotowania |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
17 stycznia 2016 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5 BLG | 20 C | --- | ||
Dodana gestwa po american Wheat ok 250 ml | ||||||
19 stycznia 2016 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5 BLG | 20 C | --- | ||
24 stycznia 2016 | FERMENTACJA BURZLIWA | 4.5 BLG | 19 C | --- | ||
2 lutego 2016 | FERMENTACJA CICHA | --- | --- | --- | ||
Centennial 23g na zimbo Citra 35g na zimno |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!