PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hotmas
  4. #8 - Alabama song

#8 - Alabama song
31 marca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2794 dni temu
    Warzenie
  • 2792 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2784 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2779 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2773 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2773 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 4.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5
    Gęstość początkowa BLG
  • 16
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 1.3 %
    ABV
  • 50.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 93
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 153 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 kwietnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 19 C 24 C
Drożdże zadane o 1:50. Chyba coś zrobiłem nie tak z tą gęstwą. Zadałem 8 łyżek zobaczymy czy ruszą.
5 kwietnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 17 C 17 C
Moga gorzkie
9 kwietnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.7 BLG 20 C 20 C
Zajegająca nie fajna goryczka. Poza tym pusto w smaku.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!