PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. koval_blazej
  4. #4 - dry stout

#4 - dry stout
23 marca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2832 dni temu
    Warzenie
  • 2832 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2817 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2811 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 11.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 39
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.3 %
    ABV
  • 69.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 217
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 41.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.8 BLG 18.7 C 19 C
Odczyt z refraktometru 7.0
28 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG --- ---
Odczyt z refraktometru 6.8
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!