PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. fussytm
  4. #37 - żytni lager NZ

#37 - żytni lager NZ
20 marca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2805 dni temu
    Warzenie
  • 2805 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2794 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2785 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2785 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 49
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 84.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 231
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 94.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 kwietnia 2017 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
ph 4.9
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!