PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BorysRedel
  4. #2 - Monachijczyk

#2 - Monachijczyk
8 lutego 2025

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 70 dni temu
    Warzenie
  • 69 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 67 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 29 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 22 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.5 L
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.6 %
    ABV
  • 53.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 4.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 345.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 14 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 lutego 2025 FERMENTACJA CICHA 8 BLG 17.8 C 18 C
26 lutego 2025 FERMENTACJA CICHA 7.5 BLG 18 C 16 C
8 marca 2025 FERMENTACJA CICHA 7 BLG 18 C 16 C
13 marca 2025 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 13 C 9 C
17 marca 2025 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 14 C 11 C
21 marca 2025 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 14 C 11 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!