PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grzybiarz
  4. #9 - Lagier górny

#9 - Lagier górny
6 lutego 2025

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 78 dni temu
    Warzenie
  • 76 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 50 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 50 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 76.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 141.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 lutego 2025 FERMENTACJA BURZLIWA 12.5 BLG 10 C 10 C
Temp otoczenia 10 stopni, dwumiesięczna gęstwa us05 ruszyła po 2 dniach w temp 10 stopni
19 lutego 2025 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 7 C
7 stopni otoczenia a bulga
27 lutego 2025 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 18.5 C
Piwo przeniesione do temperatury pokojowej
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!