PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SuperQba
  4. #7 - Kakałko

#7 - Kakałko
6 stycznia 2025

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 47 dni temu
    Warzenie
  • 47 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 27 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 27 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 9.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.8 %
    ABV
  • 74.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 179
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 152.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 6 stycznia 2025 11:07 72 C --- ---
próba jodowa negatywna po długiej pazie na 45 min

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 stycznia 2025 FERMENTACJA BURZLIWA --- 16 C 16 C
Robi bul bul jak moja ukochana. Piana jest ładna i widać jak wszystko buzuje. Fajne.
18 stycznia 2025 FERMENTACJA BURZLIWA 4.8 BLG 14 C 15 C
nie bulka gwałtownie, pachnie i smakuje drożdżami
20 stycznia 2025 FERMENTACJA BURZLIWA 4.8 BLG 14 C 15 C
Piwo pachnie i smakuje drożdżami.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!