PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar Domowy Podgrodzie
  4. #4 - Belgijska Cytroneta

#4 - Belgijska Cytroneta
11 listopada 2015

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3278 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3271 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3247 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2800 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 67
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 79.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 221
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 109 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 14 grudnia 2015 23:35 67 C --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 grudnia 2015 23:38 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
dodałem 40 średnich miarek cukru tczcinowego dla lekiej dodatkowej fermentacji na tydzień
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!