PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ziober
  4. #13 - Ciasteczkowa AIPA

#13 - Ciasteczkowa AIPA
29 września 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 54 dni temu
    Warzenie
  • 54 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 40 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 34 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 30 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 29 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3.5 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 70.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 października 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 18 C 24 C
aerometr
9 października 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 18 C 24 C
balingometr
13 października 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 18 C 25 C
19 października 2024 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 18 C 18 C
balingometr, chmiele po 20g, dodana trawa cytrynowa 10g
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!