PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar BREW CHECK
  4. #1 - Brew check przeniczne #1

#1 - Brew check przeniczne #1
30 sierpnia 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 87 dni temu
    Warzenie
  • 85 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 78 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 69 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 68 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 16
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.4 %
    ABV
  • 80.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 269
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 122.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 31 sierpnia 2024 00:44 63 C 20 BLG ---
Przerwy w zacieraniu:
45°C 10 min
53°C 15 min
63°C 30 min
72°C 30 min
76°C wygrzew
°blg brzeczki po zacieraniu 20.1
Wysładzanje do 3°blg
°blg przed gotowaniem 14
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!