PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 10pietro
  4. #21 - 1ST NEIPA

#21 - 1ST NEIPA
10 sierpnia 2024

  • FERMENTACJA BURZLIWA
    Status
  • 5 dni temu
    Warzenie
  • 4 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew
Aktualizacja 1 dzień temu

Zacieranie i gotowanie

  • 95.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 29 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 10 sierpnia 2024 11:44 --- --- ---
9:00 początek zacierania
pH około 5,3

2 ml kwasu mlekowego do zacieru, było chyba około 5,6. pH
2,5 ml kwasu mlekowego do wody filtracyjnej

10:30 start filtracji
11:15 koniec filtracji
11:35 początek gotowania
13:30 brzeczka w wiadrze
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!