PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RavSte
  4. #9 - Lager Wiedeński

#9 - Lager Wiedeński
5 marca 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 262 dni temu
    Warzenie
  • 262 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 253 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 235 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 233 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 21
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 marca 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 20 C 20 C
Zadano uwodnione drożdże 3x11g. Fermentacja ciśnieniowa @~18 PSI
14 marca 2024 FERMENTACJA CICHA --- 20 C 10 C
Przelano do kega i wstawiono do niskiej temperatury
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!