PL | EN

#17 - Belgijskie chmielożyto
10 lutego 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 157 dni temu
    Warzenie
  • 157 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 143 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 143 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 123 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 123 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 80.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 186
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 10 lutego 2024 12:13 42.2 C 11.5 BLG 6
Gęstość przed wysładzaniem 13,2 BLG

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 marca 2024 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG --- 18 C
Przelano do kega. Ciśnienie 2,5bar, temperatura 18C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!