PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. more PRO
  4. #28 - smoked rye red ale

#28 - smoked rye red ale
5 marca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2611 dni temu
    Warzenie
  • 2610 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2600 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2588 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2588 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 34
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.7 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.4 %
    ABV
  • 77.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 280
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 99.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 5 marca 2017 18:02 --- --- ---
w 70 min w 67C wrzucono 150 g jęczmienia palonego na 10 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!