PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Murckx
  4. #2 - Oui

#2 - Oui
5 marca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2822 dni temu
    Warzenie
  • 2821 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2815 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2801 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2800 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 78.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 251
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 227.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 20 C 20 C
Niedochmielone!
18 marca 2017 FERMENTACJA CICHA -0 BLG 17 C 17 C
Dodano chmiel na zimno: 60g chinooka + 30g palisade'a
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!