PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witold Studziński
  4. #30 - American wheat

#30 - American wheat
29 grudnia 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 329 dni temu
    Warzenie
  • 329 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 311 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 311 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 306 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 305 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 34
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3.5 L
    Straty z gotowania
  • 6.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.9 %
    ABV
  • 54.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 8.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 249
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 51 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 10 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 grudnia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 13 BLG 23 C 23 C
1,5l osadu zimnego+ 2l strat z gotowania
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!