PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. macio23
  4. #1 - Belgian Blond Ale

#1 - Belgian Blond Ale
12 listopada 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 174 dni temu
    Warzenie
  • 174 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 165 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 153 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 148 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.6 %
    ABV
  • 72.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 262
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 46.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 14 listopada 2023 22:58 62 C --- ---
13:18-13:42
min 58
max 65
2 14 listopada 2023 22:58 68 C --- ---
13:56-14:51
min 65
max 72

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 listopada 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 14 BLG 25 C 20 C
15 listopada 2023 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C ---
16 listopada 2023 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
17 listopada 2023 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C ---
21 listopada 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 18 C ---
23 listopada 2023 FERMENTACJA CICHA --- 17 C ---
Cicha temp 17C-19C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!