PL | EN
#3 - IPA
28 października 2023
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
422 dni temuWarzenie
-
422 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
416 dni temuFermentacja cicha
-
416 dni temuData dodania chmielu
-
412 dni temuRozlew
Aktualizacja 412 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
68.9 %Właściwa wydajność zacierana
-
---Gęstość przed gotowaniem
-
13Gęstość początkowa BLG
-
52IBU dla warki
Fermentacja
-
23 LIlość brzeczki nastawnej
-
---Straty z gotowania
-
1.5Gęstość po burzliwej BLG
-
1.5Gęstość końcowa BLG
-
6.2 %ABV
-
89 %Odfermentowanie
Rozlew
-
21 LIlość pakowanego piwa
-
237Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.3Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
119.3 gIlość cukru do refermentacji
-
15 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 28 października 2023 18:13 | --- | --- | --- | ||
Więcej wody na start, 20,5 L | ||||||
2 | 28 października 2023 18:13 | 72 C | 15 BLG | --- | ||
Wydaje mi się, że wysładzanie idzie kiepsko? Tylko 15 BLG | ||||||
3 | 28 października 2023 18:29 | 78 C | 16 BLG | --- | ||
Przed wysładzaniem |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
28 października 2023 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | --- | --- | ||
Aromazyme 1g dodany na początku fermentacji | ||||||
2 listopada 2023 | FERMENTACJA BURZLIWA | 1.5 BLG | 24 C | 24 C | ||
Refraktometr pokazuje 6 BLG, po korekcie wychodzi 1,5 BLG. Fermentacja praktycznie zakończona. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!