PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #138 - BLACK IPA/CDA v11 #138

#138 - BLACK IPA/CDA v11 #138
29 stycznia 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 110 dni temu
    Warzenie
  • 110 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 100 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 89 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 87 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 87 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 57
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.15 L
    Straty z gotowania
  • 4.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.2 %
    ABV
  • 75.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 316
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 92.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 lutego 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 4.2 BLG 19 C 19 C
9.2 brix refraktometrem, przeliczone do ok 4,2 blg (FFT, Terrill)
3 lutego 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 4.2 BLG 19 C 19 C
9.2 brix refraktometrem, przeliczone do ok 4,2 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!