PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koora
  4. #55 - Hefewaizen lallemand classic munich

#55 - Hefewaizen lallemand cla...
30 września 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 398 dni temu
    Warzenie
  • 398 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 384 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 383 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 17
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 6 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 88 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 218
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.03
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 102.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 24 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 października 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 1.5 BLG 18 C ---
Na refrakto 5,5brix
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!