PL | EN

#8 - Hazy little APA (niewypał...
8 września 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 441 dni temu
    Warzenie
  • 441 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 425 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 425 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 413 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 338 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 17
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 46 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.4 %
    ABV
  • 76.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 42 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 155
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 140.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 8 września 2023 17:38 33.5 C 17.5 BLG ---
Gęstość brzeczki przed wysładzaniem 18.5 BLG
2 8 września 2023 18:03 30 C 4 BLG ---
Gęstość wysłodzin pod koniec wysładzania 4,5BLG

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 września 2023 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Brzeczki po gotowaniu było 22l i miała gęstość 18BLG. Brzeczkę podzielono na pół i do każdego fermentora dolano 12l wody źródlanej. Dodane po 20g Amarillo na burzliwą do obu fermentorów.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!