PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. esen1a PRO
  4. #66 - German Pilsner v3

#66 - German Pilsner v3
11 sierpnia 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 278 dni temu
    Warzenie
  • 277 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 259 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 255 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 34
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 83 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 209
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
11 sierpnia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 11.3 BLG 25 C 22 C
Ph 5.52
11.8 brix
zwykły refraktometr 12 BLG
AF 1.043
17 sierpnia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 22 C 24 C
5.2 brix a to jest 2.3 BLG

AF 1.012

Zwykły 3
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!