PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dawid Kaniecki
  4. #35 - Wiśniowe ALE 2023

#35 - Wiśniowe ALE 2023
23 lipca 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 519 dni temu
    Warzenie
  • 519 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 509 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 499 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 499 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 93.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 14
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 15 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 1.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 91.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 15 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 217
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 67.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 35 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 sierpnia 2023 FERMENTACJA CICHA 1.1 BLG 35 C 35 C
Dodatek 2kg wiśni
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!