PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koora
  4. #53 - Żapa

#53 - Żapa
24 czerwca 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 508 dni temu
    Warzenie
  • 507 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 493 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 493 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 7 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 88.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 237
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.63
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 179.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 czerwca 2023 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Splawik 11.5 przy 30st po przeliczeniu 12blg
Refrakto 13blg
Dodane chmiele na hopstand 76st przez cala noc
2 lipca 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG --- ---
6 blg refrakto,
1.6blg po przeliczeniu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!